Verfügbarkeit für Abholungen konnte nicht geladen werden
Der Clos des Abbayes gehört seit 1536 der Stadt Lausanne. Das 4,7 Hektar große Weingut liegt im Herzen des Dézaley und bietet einen unglaublichen Blick auf den See und die Weinberge. Es ist das Werk der Mönche der Abtei von Montheron im 12. Jahrhundert. Da die Hänge mehr als 30 % betragen, wurde das Weingut in Terrassen angelegt, um die Arbeit zu erleichtern.
Der Moränenboden eignet sich perfekt für den Chasselas, der mehr als 80 % der Produktion ausmacht und Platz für Syrah lässt. Seit 2022 wird er biologisch angebaut. Die Weinbereitung findet in den historischen Gebäuden statt, die von den Mönchen errichtet wurden.
Tagesprogramm: Wir freuen uns, Sie an diesem außergewöhnlichen Ort, im Herzen des Dézaley, begrüßen zu dürfen.
Empfang – Kaffee – Croissant: 8:30 Uhr
Aufbruch in die Weinberge zur Lese: 9:00 Uhr
Kellerbesichtigung: 12:00 Uhr
Apéro im Weingut und Degustation: 12:30 Uhr
Raclette: 13:00 Uhr
Ende: 14:30 Uhr
Wir freuen uns, Ihnen als Erinnerung an diesen schönen Tag einen Korkenzieher zu überreichen.
Spezialpreis von 64.- CHF: Raclette und Dessert, Degustation, Korkenzieher als Geschenk.
