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Als Familienbetrieb seit fünf Generationen haben wir das Glück, eines der schönsten Einzelpachtweingüter im Lavaux betreiben zu können: Domaine de la Crausaz.
Auf 3,5 Hektar Rebfläche wachsen über zehn verschiedene Rebsorten nebeneinander und bieten eine große Vielfalt an Weinen vom trockenen Weißwein bis zum tanninhaltigen, im Fass ausgebauten Rotwein.
Kundenservice hatte in unserer Familie schon immer höchste Bedeutung, da sich hier oft zwei oder drei Generationen von Kunden aus derselben Branche treffen.
Tagesprogramm:
8:30 Croissants & Kaffee
9.00 Uhr Beginn der Weinlese mit Erläuterungen unseres Winzers
