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Weingut von 20 Hektar in der Gemeinde Dardagny, geführt von Emilienne Hutin Zumbach und ihrem Sohn Guillaume Zumbach sowie einem dynamischen Team!
Unser Familienbetrieb in der fünften Generation hat sich in Richtung biologischen Weinbaus entwickelt und baut 17 Rebsorten an, die alle auf dem Weingut vinifiziert und abgefüllt werden – insgesamt 25 verschiedene Cuvées. Unser Ziel ist es, die im Weinberg geleistete Arbeit während der Vinifikation zu respektieren und so den Charakter jedes Jahrgangs zu bewahren.
Programm des Tages:
09h00 Willkommenskaffee und Croissant im Domaine (8, chemin de Brive, 1283 Dardagny) Parkplatz bei der Mehrzweckhalle von Dardagny
09h30 Weinlese
11h30 Aperitif und Kellerbesichtigung – Erklärung der verschiedenen Etappen
